Tohtoročná úroda ovocia sľubuje dobrú sezónu pre výrobu pálenky

Menšie škody spôsobené mrazom oproti minulému roku mali priaznivý vplyv na úrodu ovocia v krajine, čo celkovo naznačuje lepší rok 2024 aj na trhu s pálenkou.
Situáciu komerčných páleníc komplikuje skutočnosť, že aj napriek dobrej úrode ostali ceny ovocia vysoké. Okrem toho povinný systém spätného výkupu (DRS) predstavuje významné dodatočné zaťaženie pre účastníkov odvetvia.

Zdroj: Agroinform
10.07.2024