Prichádza stropovanie cien potravín!

Na Maďarsku opäť výrazne vzrástli ceny potravín, pričom podľa najnovších údajov cena múky vzrástla o 43 %, mlieka o 25 % a vajec o 24 % za posledný rok. Tento trend nie je len maďarskou špecifickosťou, pretože zákazníci v okolitých krajinách tiež zaznamenali výrazné zdražovanie.
Otázkou je, či cenový strop je vhodným riešením. Aké štátne opatrenia nielenže neupokojili, ale dokonca zintenzívnili potravinovú infláciu za posledné 2,5 roka? A ako je možné, že aj pri produktoch importovaných z úplne exotických krajín sme najväčšími rekordérmi inflácie v Európe?
Toto sú kľúčové otázky, ktoré si mnohí kladú, keď sa zamýšľajú nad účinnosťou niektorých vládnych opatrení a ich vplyvom na infláciu v potravinovom sektore. Mnohé analýzy ukazujú, že niektoré štátne regulácie, ako napríklad cenové stropy, môžu mať krátkodobé účinky na obmedzenie rastu cien, ale v dlhodobom horizonte často vedú k neefektívnym trhovým riešeniam a nedostatkom tovarov. Naopak, množstvo administratívnych zásahov môže niekedy len vyvolať ďalšie napätie v dodávateľských reťazcoch, čo ďalej posilňuje infláciu.
Maďarská vláda má pevné presvedčenie, že s blížiacim sa koncom vojny obdobie neopodstatneného zvyšovania cien musí skončiť. Dodal, že „zásah do obchodných záležitostí je posledným nástrojom v rukách vlády, ale ak je to odôvodnené, tak sa použije“.
Vláda preto prichádza s reguláciou marže. Podľa vyjadrenia ministerstva, v potravinárskom priemysle a v potravinových reťazcoch obchodníci pracujú s veľkými ziskami. Avšak miera zisku je veľmi rôzna a výrazne sa líši: v niektorých prípadoch presahuje 40-60 %, alebo dokonca 100 %, zatiaľ čo inde neprekračuje ani 10 %. Práve preto, tam kde je obchodný zisk vyšší ako 10 percent, by mali ceny klesnúť, pretože regulácia marže znamená, že prijateľná marža je maximálne 10 %.
Existujú produkty, pri ktorých zavedenie maximálnej marže 10 percent spôsobí výrazné zníženie cien. Očakáva sa, že ceny vajec, kyslej smotany, múky a mlieka sa výrazne znížia v dôsledku tejto opatrenia. Toto bude mať viditeľný a cítený efekt na ceny, a zároveň to bude brzda proti ďalšiemu zvyšovaniu cien.
V pondelok, 17 marca vstúpi do platnosti vládne nariadenie o stropovaní zisku, čo znamená, že odteraz môžu obchodníci pridať k nákupným cenám maximálne 10 %. Vláda označila tridsať základných potravín, na ktoré bude platiť strop zisku, a od tohto opatrenia sa očakáva pokles cien.
Občania majú možnosť sledovať a porovnávať ceny v jednotlivých obchodných reťazcoch na webovej stránke, kde sú obchodníci povinný nahrávať údaje o predajných cenách. Stránka je dostupná na tomto odkaze arfigyelo.gvh.hu

Zdroj: Agroinform, AgroinformAgro Napló
13.03.2025